Das Team vom Wirtshaus hat es geschafft, die Auszeichnung “Stern der Gastlichkeit” der Paulaner Brauerei Gruppe zum 3. Mal in Folge nach Grohnde zu holen.
Beim Stern der Gastlichkeit steht Gastronomie als Gesamterlebnis im Fokus. Anonyme Tester bewerten Gasthäuser mehrmals im Jahr nach den Kriterien Getränke- und Speisenqualität, Ambiente sowie Kompetenz und Freundlichkeit der Mitarbeiter. Nur die Betriebe, die in allen Kategorien höchste Ansprüche erfüllen, erhalten einen Stern.
Die Auszeichnung ist ganz klar eine Teamleistung. Dies möchten wir an dieser Stelle nochmal hervorheben. Jeder Mitarbeiter ist als Teil des Teams maßgeblicher Bestandteil für die Erreichung dieses Ziels. Darauf sind wir wirklich sehr stolz.
Die Paulaner Brauerei zeichnet das Grohnder Fährhaus mit dem „Stern der Gastlichkeit“ 2019 aus.
Seit über 15 Jahren steht die Initiative „Erfolgreiche Wirte“ von Hacker-Pschorr für Qualitätsbewusstsein und Weiterbildung in der Gastronomie. Es folgt der nächste logische Schritt, die Auszeichnung erfolgreicher Teilnehmer an diesem Programm. Die Paulaner Brauerei verleiht dafür den „Stern der Gastlichkeit“ für das Jahr 2019 an das Grohnder Fährhaus in Emmerthal. Besonders hervorzuheben ist, dass die harten Kriterien der Auszeichnung nun schon im dritten Jahr in Folge erfüllt wurden. Diese Leistung ehrt die Brauerei zusätzlich mit einer Sonderauszeichnung. Gebietsverkaufsleiter Boris Golder übergibt diese an den Wirt Heinz-Jörg Templin.
Ein gutes Lokal besticht durch ein tolles Menü und ein gemütliches Ambiente. Ein herausragendes Lokal zeichnet sich, neben diesen Dingen, durch besondere Gastlichkeit und ein hohes Engagement des Wirtes aus, der dem Gast ein ganz besonderes Gastronomieerlebnis beschert. Genau diese herausragenden Lokale hebt die Brauerei mit dem „Stern der Gastlichkeit“ besonders hervor und möchte Gästen damit auch eine Entscheidungshilfe beim nächsten Gastronomiebesuch geben. Das Grohnder Fährhaus hat zahlreiche Qualitäts- und Servicetests durchlaufen, die die Freundlichkeit und Kompetenz der Servicekräfte, die Ausstattung und das Ambiente, die Bier- und Getränkepräsentation sowie das Speisenangebot und ihre Präsentation umfassten. Der Wirt Heinz-Jörg Templin und sein Team überzeugten dabei in allen Segmenten. Die Paulaner Brauerei gratuliert herzlich zu diesem Erfolg.
Informationen zur Initiative „Erfolgreiche Wirte“ und zum Programm „Stern der Gastlichkeit“ finden Sie unter www.stern-der-gastlichkeit.de
Weitere Informationen zu den Brauereien finden Sie hier:
www.hacker-pschorr.de sowie www.paulaner.de
